El cacio e pepe, una joya culinaria de la cocina romana, es la prueba de que la simplicidad puede resultar en una explosión de sabor. Este plato tradicional se basa en solo tres ingredientes: pasta, queso pecorino y pimienta negra, pero su preparación requiere una técnica cuidadosa para alcanzar la perfección. En esta edición de «Friendo y Comiendo», te guiamos paso a paso para que puedas preparar un auténtico cacio e pepe en la comodidad de tu hogar.
