
El chef del corazón de Café Caliente compartió una receta de desayuno inspirada en el choripán pero con versión catracha, utilizando hot dog cortado en cuadraditos, cebolla caramelizada con romero y tomillo, orégano y paprika para lograr un color rojo intenso.
Esta preparación incluye queso Kraft derretido que se coloca sobre los ingredientes principales, permitiendo que el comensal agregue tomate y aguacate al gusto para complementar el sabor.
La receta, que lleva aproximadamente 10 minutos de cocción, está diseñada para personas con poco tiempo, utilizando ingredientes accesibles.