Nacatamales a 32 lempiras: el emprendimiento familiar de 37 años en la Feria del Agricultor
Doña Magdalena vende tamales de cerdo y pollo en el puesto número 2 de la feria, donde mantiene clientela fija.
En la Feria del Agricultor de Tegucigalpa, doña Magdalena ofrece nacatamales de cerdo y pollo a 32 lempiras cada uno, un emprendimiento familiar que mantiene desde hace 37 años en el puesto número 2 del sector de comidas.
La emprendedora, originaria de Tatumbla, inició este negocio hace aproximadamente 32 años después de haber vendido verduras, y actualmente cuenta con la colaboración de sus hijas y familiares para la producción de los tamales, un proceso que inicia desde el martes con la limpieza de hojas y cocción del maíz.
La clientela fija y la afluencia constante de visitantes han consolidado este negocio, donde el nacatamal de cerdo es el producto más solicitado.