Preparar una sopa de hÃgado en casa es más fácil de lo que parece con ingredientes básicos. Corta el hÃgado en cubos y llena un bowl con vinagre, pimienta negra, orégano y páprika para potenciar el sabor.Â
Añade cebolla y pimentón verde picados para dar frescura y textura al plato.Â
Esta receta es ideal para esos dÃas en que el antojo de una sopa no puede esperar, aprovechando lo que ya tienes en la nevera.