José es integrante de una familia de caficultores hondureños que emprendieron una marca a mediados del 2019 con el 90% de mano de obra integrado por mujeres.
Liderados por su madre, una profesora de educación primaria, en una escuela rural, esta familia buscó sobresalir cultivando uno de los mejores cafés hondureños, uno de tipo gourmet.
Este grano de selección puede ser preparado entre 18 y 20 gramos recién molidos para cuatro tazas de 6 onzas que puede disfrutar en cualquier momento, pero eso sÃ, cuidando el proceso.
