El hígado graso, conocido médicamente como esteatosis hepática, se ha convertido en la enfermedad hepática más común en la actualidad debido al aumento de malos hábitos alimenticios y el sedentarismo, según explicó el doctor Francisco Barrientos, especialista en medicina interna.
El médico describió el hígado como «la fábrica más grande que tiene el organismo», responsable de funciones hormonales, inmunológicas y de eliminación de toxinas, que se ven comprometidas cuando este órgano se congestiona por acumulación de grasa.
«Está muy relacionado con los hábitos alimentarios y la falta de ejercicio», enfatizó Barrientos, quien identificó la obesidad como el principal factor de riesgo, seguido del sedentarismo y una dieta desbalanceada alta en grasas.
El especialista alertó que muchas personas ignoran los síntomas iniciales, como malestares estomacales persistentes o eructos frecuentes, atribuyéndolos a problemas digestivos menores cuando en realidad podrían ser señales de alerta de una condición hepática que, de no atenderse, puede evolucionar hacia consecuencias irreversibles.