Las papas guisadas pueden elaborarse en pocos minutos y disfrutar de este tradicional plato en el almuerzo. Para esto es importante partir friendo cebolla, ajo con pasta de tomate y después de algunos minutos añadir las papas cortadas en cubos y precocidas, clave para acelerar el proceso. Para lograr una salsa agradable se añade caldo de pollo y añadir albaca para aromatizar.
